The taste culture reader - experiencing food and drink
- Författare
- (Edited by Carolyn Korsmeyer.)
- Genre
- Bibliografi
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Bloomsbury Academic, an imprint of Bloomsbury Publishing PIc | 2017 | England, London, New York | vii, 404 pages 25 cm. | 978-0-85785-698-2, 978-0-85785-789-7 |